Вильгельм Фридрихович Вольф родился в 1866 году в Саксонии и принадлежал к династии знаменитых в России кондитеров. Получив образование в Петербурге, переехал в Сарапул и открыл сеть кондитерских лавок и кондитерский завод. Вскоре стал владельцем акций в пароходном обществе "Иван Любимов и К" и акций золотых приисков.
Во время Первой мировой войны содержал лазарет для раненых, за что был удостоен редкой награды - Знака общества Красного Креста. Революция помешала В.Ф.Вольфу остаться в Сарапуле и в 1919 году его семья навсегда покинула город, но дом Вольфов до сих пор является украшением Сарапула.
Литература:
Вольф Вильгельм Фридрихович // Годы обновления и развития. Сарапул 2001-2015 / А. Ф. Наумов. - Сарапул, 2020. - С.10.
Запорожцева, Наталья. Первый кондитер Сарапула / Н.Запорожцева // Наше Время Удмуртия. - 2015. - 10 дек. - С.5.
Конюхова, В. Истории любви / В. Конюхова // Красное Прикамье. - 2015. - 10 декабря. - С. 6.
Вильгельм Фридрихович Вольф // Почетные граждане города Сарапула: комплект из 61 открытки / авт.идеи отв. за вып. : А.Г. Черных, С.В.Креклина, Е.Н.Шитова. - Сарапул, 2013.
Кто они, "именитые граждане"? / подгот. Д. Козлова // Красное Прикамье. - 2008. - 28 февр. - С. 5.
Субботина, М. Открытие Вольфов / М. Субботина // Удм. правда. - 2006. - 23 мая. - С. 3.
Русских, М.В. Дом, который построил Вольф / М.В. Русских // Южная столица. - 2006. - № 20. - С. 3.
Дударева, Н. Потомки кондитера Вольфа в Сарапуле / Н. Дударева // Красное Прикамье. - 2006. - 11 апр. - С. 1.
Терскова, Д.А. Дом Вольфа в Сарапуле. История семьи / Д.А. Терскова // Культурный слой. - 2005. - № 1. - С.8.
Дом Вольфа // Город "С". - 2005. - 26 окт. - С. 13.
Терскова, Д. Продавец радости / Д. Терскова // Красное Прикамье. - 2004. - 14 сент.